L’hiver, c’est la séduisante saison des flocons de neige qui recouvrent nos paysages, du feu de cheminée qu’on a plaisir à retrouver mais c’est avant tout la saison des bons petits plats ! Les températures baissent, mais notre appétit, lui, ne cesse d’augmenter, ce qui est favorisé par les fêtes de fin d’années qui approchent à grands pas !

C’est le mois idéal pour préparer de bonnes soupes à base de poireaux, potirons, potimarrons, pommes de terre. Profitez-en pour mettre aussi à l’honneur les légumes oubliés tels que les panais ou les topinambours. Les fruits de décembre sont riches en vitamines C : kiwis, clémentines, oranges, mandarines, pamplemousses, citrons, grenades. Ils vous permettent de lutter contre la fatigue et les agressions.

Ce mois-ci, vous voulez prendre en main votre santé? N’hésitez pas à me contacter ici.